Roher, unverarbeiteter Honig enthält nicht weniger als 200 Substanzen, darunter Aminosäuren, Vitamine, Mineralien, Enzyme und Antioxidantien.
Heute weiß man, dass Honig neben mehreren Pilzen und Viren auch das Wachstum von mindestens 60 Bakterienarten hemmt.
Dennoch zeigen Gemälde aus der Steinzeit, die etwa 8000 Jahre zurückreichen, Menschen, die Honig verwenden.
Die alten Ägypter, Chinesen, Griechen, Römer und indigenen Stämme erkannten bereits vor Jahrhunderten die wundersamen Heilkräfte von Honig.
Hier sind neun Möglichkeiten, wie Honig in der traditionellen Heilung verwendet wurde
Honig in der ayurvedischen indischen Medizin
Die ayurvedische Medizin betrachtet Honig als Stärkungsmittel für Menschen mit schwacher Verdauung. Seine beruhigenden Eigenschaften werden seit Jahrhunderten von Ayurveda-Praktikern zur Linderung von Schlaflosigkeit, Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel genutzt.
Täglich auf die Augen aufgetragen, soll es die Sehkraft verbessern und dem Grauen Star vorbeugen.
In alten ayurvedischen Texten heißt es, dass der Genuss eines Löffels Honig am Tag zu einem langen, gesunden Leben führt.
Honig im alten Ägypten
Honig wird 500 Mal in 900 altägyptischen Heilmitteln erwähnt. Er galt als so starker Nektar, dass die Ägypter ihren Göttern Honig opferten und Kisten mit Honig in die Gräber ihrer Toten legten.
Honig im antiken Griechenland
Die alten Griechen glaubten aufgrund der magischen Eigenschaften von Honig an eine Bienengöttin namens Artemis (hier abgebildet).
Der große antike griechische Wissenschaftler Hippokrates verschrieb Honig gemischt mit Essig zur Schmerzlinderung und Honig gemischt mit Wasser für eine Vielzahl von Beschwerden.
Er verwendete Honig auch gegen Kahlheit, Wundheilung, Verstopfung und Augenkrankheiten.
Honig in der Traditionellen Chinesischen Medizin
In der Traditionellen Chinesischen Medizin ist Honig als Feng Mi bekannt. Der chinesische Apotheker des 16. Jahrhunderts Li Shizhen aus der Ming-Dynastie zeigte, dass der regelmäßige Verzehr von Honig zu klarem Sehvermögen und rosigen Wangen führte.
Er schrieb auch: „Honig kann helfen, krankheitserregende Hitze zu vertreiben, Giftstoffe auszuscheiden, Schmerzen zu lindern und Dehydrierung zu bekämpfen.“
Honig in der islamischen Medizin
Honig wird im Koran als „ein Nektar in vielen Farben, in dem Heilung für die Menschen steckt“ erwähnt. [16:69]
Es wird auch in den Hadithen (prophetischen Aussprüchen) als Heilmittel für viele Beschwerden erwähnt.
Honig in der Stammesmedizin der amerikanischen Ureinwohner
Indianerstämme nutzen seit Jahrhunderten sowohl Honig als auch Bienen selbst, um eine Reihe von Krankheiten zu heilen. Zum Beispiel würden sie Brombeerwurzel mit Honig mischen, um Halsschmerzen zu behandeln.
Laut dem zeitgenössischen indianischen Heiler Bobby „Medicine Grizzly Bear“ Lake-Thom ist die Biene ein Krafttier, das für Fruchtbarkeit und Potenz eingesetzt werden kann.
Honig in der Maori-Medizin in Neuseeland
Die Verwendung von Honig bei den Maori-Stämmen in Neuseeland ist unter anderem bei Harnwegsinfektionen, Wundheilung und Verdauungsstörungen gut dokumentiert.
Honig in der afrikanischen Medizin
Jüngste Untersuchungen haben ergeben, dass die Eingeweide einiger afrikanischer Stammesangehöriger sehr hohe Konzentrationen gesunder probiotischer Bakterien aufweisen, was teilweise auf ihren hohen Verzehr von Rohhonig zurückzuführen ist.
Afrikanische Stämme nutzen Honig auch zur Linderung von Malaria.
Medizin der pazifischen Inseln
Pazifikinsulaner aus Samoa, Tonga und Fidschi sind dafür bekannt, dass sie Honig aus Zitrusfrüchten zur Linderung von Geschwüren, Mundschmerzen und Hautbeschwerden verwenden.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die kommerzielle Verarbeitung und Filtration von Honig, um ihm das Aussehen einer klaren, wässrigen Flüssigkeit zu verleihen, ein relativ junges Phänomen ist, das in der Geschichte der Menschheit unbekannt ist.
Um den größtmöglichen Nutzen aus Honig zu ziehen, sollte er roh, biologisch, unverarbeitet und ungefiltert eingenommen werden.
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